Baim Wong Buka Cabang Bini ke-2 di Bintaro, Sambel Bini : Pedesnya Bikin Gemes

PONDOK AREN, Salah satu bisnis kuliner milik Baim Wong, Sambal Bini (SABI) kembali memperluas cabangnya. Setelah sukses dengan Outlet pertamanya yang berlokasi di Kemang Jakarta Selatan, Resto Sambal Bini (SABI) Kembali membuka outlet baru di kawasan Bintaro, Tangerang Selatan.

Di outlet ke dua ini, Sambal Bini juga telah menyiapkan beberapa varian menu baru seperti Babat Tobat, Lidah Mertua, yang dipadukan dengan sambal bakar (Babe Merah) serta sambal Campit.

Tak hanya itu, ada juga menu appetizer atau cemilan yang mulai dari tahu bakso, tahu cabe garam, nasi gurih serta kesegaran dari es timun serut dan es cincau.

"Kami sengaja menambahkan menu-menu baru terutama pada varian minumanya untuk mengimbangi rasa pedas pada menu-menu unggulan kami,” ungkap Hendra Noviyanto, CEO Sambal Bini, Jum'at (03/11/2023).

Melihat peluang masyarakat Indonesia yang begitu mencintai kuliner dengan bumbu pedas yang menjadi daya tarik sambal bini untuk terus memperluas cabang-cabangnya di seluruh Indonesia.

“Sambal bini hadir dari riset yang telah kami lakukan sebelumnya, hasil riset menyatakan bahwa rempah-rempahlah yang menyatukan masyarakat Indonesia. Salah satunya olahan cabe yang sering disebut sambal inilah menjadi pilihan kami untuk menjadi khas dari rumah makan kami, terlebih banyak orang Indonesia merasa sambal adalah pelengkap dari setiap makanan," tambahnya.

Sambal Bini menggunakan kualitas cabai terbaik sehingga menciptakan cita rasa pedas yang nyaman bersenggolan dengan lidah, sehingga rasa pedasnya membuat para penikmat sambal ketagihan.

Memiliki fasilitas yang lengkap juga menjadi daya tarik dari rumah makan sambal bini, mulai dari tempat yang luas, toilet, musholla untuk beribadah, hingga private room untuk para pemilik bisnis yang ingin mencari suasana baru untuk rapat, atau membuat acara khusus bersama rekan kantor, sekaligus makan ditemani dengan menu-menu menarik dari sambal bini.

Menurut Hendra Novyanto kawasan Bintaro merupakan daerah yang sudah dipadati gedung perkantoran, kampus serta masyarakatnya cukup padat. Sehingga memiliki potensi market yang sangat besar.

“Kami sadar, kawasan Bintaro ini sudah banyak sekali resto maupun rumah makan yang menawarkan aneka ragam menu masakan. Namun kami tetap optimis mampu bersaing dengan terus melakukan inovasi serta meningkatkan rasa dan pelayanan yang prima pada konsumen,” ujarnya.

Hendra menjelaskan, Resto Sambal Bini memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan bagi para pencinta makanan pedas di Indonesia. Penyajian sambal ini sangat unik, dengan dibakar dalam cobek sehingga memiliki rasa dan aroma yang alami serta bahan-bahan berkualitas dan segar. Mulai dari Sambal Sabi Cuy (Sambal Bawang), Sambal Sabi Banget (Sambal Tempong), Sambal Bakar Bener (Sambal Babe), Sambal NoNekoNeko (Sambal None)

“Sambal-sambal ini sangat cocok sebagai pelengkap dari menu-menu yang kami tawarkan seperti ayam goreng, bebek goreng, lele goreng, maupun seafood,” katanya.

 “Kami juga memberikan promo menarik selama grand opening yakni makan gratis sebanyak 600 porsi selama 2 hari pada tanggal 3-4 November 2023, khususnya konsumen yang memiliki KTP Tangsel, serta diskon 50% off selama 1 minggu setelah Grand Opening. Jadi jangan sampai terlewatkan,” pungkas Hendra.