Hotel Episode Gading Serpong Rayakan Thanksgiving dengan Sentuhan Lokal

TANGERANG, Hotel Episode Gading Serpong menghadirkan perayaan Thanksgiving yang unik dengan mengangkat kekayaan budaya lokal. Berbeda dari tradisi kalkun seperti di luar negeri, tahun ini manajemen hotel memilih gado-gado sebagai simbol rasa syukur sekaligus wujud kepedulian sosial.

 

General Manager (GM) Hotel Episode Gading Serpong, Muhamad Viktor A. Sin, menjelaskan bahwa perayaan ini merupakan kolaborasi antara tradisi Thanksgiving dengan program CSR rutin “Jumat Berkah”.

 

“Thanksgiving itu kan esensinya berbagi. Kami padupadankan dengan budaya lokal dan kegiatan Jumat Berkah yang selalu ada di Episode. Jadi Thanksgiving ini menjadi bagian dari CSR,” ujarnya, Jumat (28/11/2025).

 

Dalam rangkaian acara tersebut, hotel membagikan 1.000 paket gado-gado kepada masyarakat di sekitar Gading Serpong. Selain warga kurang mampu di kawasan Gading Serpong, paket gado-gado juga diberikan kepada pengemudi ojek online (ojol) serta warga yang melintas di sekitar area hotel sebagai bentuk kepedulian dan ajakan berbagi.

 

“Kalau di luar negeri Thanksgiving identik dengan turkey, tapi kami pilih gado-gado. Siapa sih yang tidak kenal gado-gado? Dari Sabang sampai Merauke pasti tahu,” tutur Viktor.

 

Menurutnya, gado-gado dipilih sebagai simbol kekayaan hasil bumi dan keberagaman budaya Indonesia.

Selain kegiatan sosial, Hotel Episode juga menyiapkan Thanksgiving Night Dinner yang digelar besok malam, hanya satu hari, mulai pukul 18.00-22.00 WIB.

 

 

Dalam acara tersebut, tamu dapat menikmati lebih dari 80 menu mulai dari appetizer, main course, hingga dessert. Menu yang disajikan merupakan perpaduan hidangan lokal dan Western, termasuk hidangan wajib Thanksgiving: turkey roast. Harga paket dinner dipatok Rp 258.000 nett dengan promo menarik:

Beli 3, gratis 1.

 

“Target kami occupancy sekitar 70 persen. Untuk dinner sendiri kapasitas restoran 120 seat, dan tahun lalu sold out. Semoga tahun ini juga bisa terisi penuh,” tambah Viktor.

 

Hotel Episode dikenal sebagai hotel yang kuat mengangkat unsur budaya lokal, terutama budaya Peranakan dan Badui. Seluruh konsep dekorasi hingga kuliner dirancang untuk menonjolkan identitas tersebut.

 

“Episode berkomitmen pada budaya lokal. Kami tidak ingin sekadar mengikuti budaya asing, tapi mengadaptasinya agar relevan dengan Indonesia. Itu kenapa momen Thanksgiving kami kemas dengan simbol gado-gado,” jelas Viktor.

 

Dengan menggabungkan tradisi global dan budaya Nusantara, Hotel Episode Gading Serpong menghadirkan perayaan Thanksgiving yang bukan hanya istimewa, tetapi juga penuh makna.(*)