Rayakan Ramadan, Mercure Serpong Alam Sutera Hadirkan “Cerita Rasa Nusantara” dan Triple Poin ALL Accor

SERPONG UTARA - Bulan suci Ramadan 1447 Hijriah menjadi momentum istimewa bagi Mercure Serpong Alam Sutera untuk menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda. Mengusung tema “Cerita Rasa Nusantara”, hotel ini mengajak tamu menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia dari ujung barat hingga timur dalam satu meja hidangan.

 

Program Iftar berlangsung mulai 23 Februari hingga 13 Maret 2026 dengan harga Rp 370.000 nett per orang. Tak hanya menyajikan ragam menu khas daerah, Ramadan tahun ini juga semakin spesial lewat kolaborasi bersama Aqilah, Top 6 MasterChef Indonesia Season 12.

 

Chef Putra menjelaskan, konsep “Cerita Rasa Nusantara” benar-benar dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya cerita dan sejarah.

 

“Yang pasti menunya macam-macam secara nusantara. Dari Aceh, Pekanbaru, Padang, Jawa, Maluku, Manado, Bali, sampai NTT kami hadirkan. Ada menu yang sudah umum dikenal, tapi ada juga yang jarang ditemui karena biasanya hanya ada di street food atau masakan rumahan yang punya cerita historis,” ujar Chef Putra saat ditemui, Senin (23/2/2026).

 

Setiap minggu, menu akan dirotasi dengan highlight berbeda dari tiap daerah. “Rotasinya setiap minggu ada perbedaan, tapi selalu ada satu menu unggulan dari tiap wilayah. Misalnya hari ini Sate Padang dan Mie Cakalang, besok akan ada highlight baru lagi. Menu favorit seperti Mie Aceh, Palubasa, Soto Gebrak, hingga Soto Boyolali juga kami hadirkan bergantian,” tambahnya.

 

Antusiasme tamu pun terlihat dari beberapa menu yang langsung habis dalam waktu singkat, seperti Sate Padang yang menjadi primadona.

 

 

Kolaborasi dengan Chef Aqilah menghadirkan sentuhan inovatif tanpa meninggalkan akar rasa Nusantara. Ia mengungkapkan ide Pizza Rendang terinspirasi dari pengalaman saat mengikuti kompetisi memasak nasional.

 

“Waktu di MasterChef saya pernah menang di challenge pizza. Karena di sana temanya Middle East, kali ini saya adaptasi jadi Pizza Rendang supaya sesuai dengan tema ‘Cerita Rasa Nusantara’,” jelas Chef Aqilah.

 

Tak hanya itu, ia juga menghadirkan Garang Asem serta Es Pisang Ijo dengan twist modern.

 

“Es Pisang Ijo-nya terinspirasi dari es halo-halo Vietnam. Isinya ada panna cotta sebagai pengganti bubur sumsum, pisang ijo, es krim, ketan hitam, dan mutiara. Jadi tetap Nusantara, tapi dengan sentuhan berbeda,” katanya.

 

Menu kolaborasi ini tersedia selama periode 23 Februari hingga 13 Maret 2026.

 

 

Tak hanya kuliner, Ramadan kali ini juga semakin menguntungkan bagi member ALL Accor. Melalui program Ramadan 3x Points, tamu berkesempatan mendapatkan tiga kali lipat poin reward untuk setiap transaksi F&B di jaringan Accor.

 

Director of Sales Mercure Serpong Alam Sutera, Suhadi Tan, menjelaskan program ini berlaku di lebih dari 130 hotel Accor di seluruh Indonesia.

 

“Setiap konsumsi F&B akan mendapatkan triple poin reward bagi member. Yang belum menjadi member bisa registrasi gratis sebelum pembayaran,” ujarnya.

 

Informasi lengkap dan pendaftaran program dapat diakses melalui situs resmi ALL Accor: https://all.accor.com

 

Selain itu, tersedia promo Early Bird Rp370.000 per pax dengan diskon 20 persen untuk reservasi grup minimal 10 orang.

 

“Kapasitas restoran kami 130 sampai 150 orang. Untuk hiburan, hotel tidak menyediakan live music, tetapi grup besar diperbolehkan membawa penyanyi sendiri tanpa additional charge,” jelas Suhadi.

 

Untuk tamu yang ingin menginap, tersedia paket “Ramadan Promo” mulai Rp1.600.000++ per malam untuk tipe Superior, sudah termasuk sahur atau sarapan dan buka puasa untuk dua orang. 

 

Pemesanan kamar dapat dilakukan melalui: https://all.accor.com/hotel/8455/index.en.shtml. Reservasi restoran juga dapat dilakukan melalui WhatsApp resmi di +62 859-7327-3247..(*)